ハラル対応ソフトカプセルに大きな反響/キャタレント
2022年8月23日
キャタレント・ジャパン ソフトカプセル営業本部 機能性食品事業開発部 中澤雄太氏に聞く
―ハラル認証取得はいつから取り組まれていたのですか
中澤 食品製造等でNAHAのハラル認証を取得したのは、今年の2月になります。1~2年前から準備は進めていました。きっかけとしては、これまで東南アジ…