ノビレチン投与で肥満改善に作用/日本ポリフェノール学会
2022年8月30日
禹教授「今後は脂肪への訴求で機能性表示食品が拡大」と期待
日本ポリフェノール学会(東京都文京区、☎03-5976-1478)は8月26日、都内で第15回学術集会を開いた。
特別講演では、奈良県立医科大学微生物感染症学講座の矢野寿一教授による「ポリフェノールと感染予防」をテーマに講演。
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