「国際おやつ研究会」設立/WFJ
2021年4月27日
4月30日(金)に第1回オンラインセミナー開催
(一社)ウェルネスフード推進協会(WFA、代表理事:矢澤一良氏【写真】)では、「おやつを摂ることで健康を維持・増進できることや、生活の楽しさが増えることに繋がることなど、国内でのおやつ文化を啓発および定着化していく他、日本発のおやつ文化を世界に発信していくこと」を目的に、WFA内の分科会として『国際おやつ(OYATSU)研究会』を設立した。
その活動の一環として、参加費無料の「おやつセミナー」をオンラインにて毎月開催していく。第1回は4月30日(金)を予定。詳細は以下の通り。
「第1回オンライン国際おやつ(OYATSU)研究会」
2021年4月30日(金)17:00~18:30
講演タイトル「健康機能を有するおやつ;OYATSU」
ゲスト講師:ファーマフーズ顧問、元近畿大学教授 米谷 俊 氏
司会・進行:WFA代表理事、早稲田大学 矢澤一良氏
参加申し込みは以下のURLから。
https://20210430jaio01.peatix.com/
なお、5月24日には名古屋大学名誉教授の大澤俊彦氏を招き、第2回セミナーを開催予定。6月9日(水)~11日(金)に開催される展示会「ウェルネスライフジャパン」(会場:東京ビッグサイト 青海棟)では、9日の10:30~12:00に参加費無料の「おやつシンポジウム」を開催予定だ。