機能性表示対応ゼリーなど幅広く製造/室町ケミカル
ドリンク・ゼリー製造の豊富な知見でサポート
室町ケミカル（福岡県大牟田市、☏0944-41-2131）は、ドリンクとゼリー剤形の受託製造、OEMで豊富な実績を持っている。
長年の経験や知識から味や食感で喜ばれており、「健食原料・OEM展2023」では、機能性表示食品対応原料のイソマルトデキストリンやビフィズス菌などを配合した「するっと蕨餅風車厘（わらびもちふうぜり―）」をサンプルとして用意。黒糖味とわらび餅のような柔らかで喉当たりの良いＴパウチの商品となっている。
また、スティックドリンクとしてビューティーケアドリンクも用意。システインペプチドやコラーゲンペプチド、エラスチン、プロテオグリカン、ヒアルロン酸、ビタミンＣなどを配合した三方スティックとなっており、両品とも同社の味や食感の技術を体感できる商品だ。
同社は、スティックゼリーのパイオニア的企業として多種多様な実績を持ち、ゼリー、ジュレ、ドリンク、ペーストなど幅広い商品実績があり、包装形態に関しては、三方シールやビン口タイプといったスティックゼリーのほか、Ｔパウチ・ショットの製造設備も稼働。スティックゼリーは8～25gまで対応が可能。Ｔパウチ・ショットは30～60gでの充填が可能となっている。
福岡県の自社工場にて製造を行っており、企画から製造まで一貫して対応できることも強みの一つだ。工場には、エアシャワーや調合釜、充填機・ウエイトチェッカー、水冷式による自動冷却機を設備。日健栄協の健康補助食品ＧＭＰも取得済み。医薬品の製造も行っているため、医薬品レベルの高水準の安全性と品質管理を徹底している。
また、企画提案を要望するクライアントもサポートし、小ロットから大ロットまで要望に合わせた対応が可能である。
プレゼンテーションは、「ゼリー剤形のサプリメント、Ｔパウチ・ショット形状のご提案」をテーマに、4月25日14時20分～14時50分、第4セミナールームにて行われる。
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