【プレシジョン栄養】医薬･健康･栄養研 國澤純氏に聞く
2024年5月21日
社会実装プラットフォームの構築に取り組む
プレシジョン栄養学とは個々人の遺伝的因子などに加え、生活習慣や腸内細菌等の影響を考慮し、各個人の体質や生活スタイル、ライフステージ等に応じて健康を維持する為に必要な栄養学情報を提供するもので、次世代の栄養学として注目されている。社会的な実装手段として…
