「健食GMP認証」完成品製造企業の78％
2024年5月22日
機能性表示食品制度の検討会で取沙汰されている健食GMPについて、本紙が関連企業を調査したところ
工場を持つ健康食品の完成品製造主要74社（包装専門企業・原料加工企業除く）のうち58社（78％）が認証されていることがわかった。製造業のGMP率は年々高まっているが、一方で国際的に通用しやすいとされるFSSC22000認証を取得している製造業は16社（22％）に留まっていることもわかった。
