「日本をお米で元気にするプロジェクト」始動

7月7日、日本健康食育協会と日本ヘルスケア協会共催シンポ

　一般社団法人 日本健康食育協会（東京都新宿区）と、公益財団法人 日本ヘルスケア協会・プラネタリーヘルスイニシアティブ（PHI：東京都中央区）は、共同で「日本をお米で元気にするプロジェクト」をスタートさせた。プロジェクトを通じて、「ごはん食」が持っている健康価値・サステナビリティなど多面的な価値を世界に向けて発信し、同時に日本人の健康を「ごはん食」を通じて推進し、稲作を基盤とした地域の活性化・保全活動を展開していく。その第1回フォーラム・シンポジウムが7月7日(日)、日比谷図書文化館（大ホール）で開催される。

【日時】2024年7月7日(日)13:00～16:30（開場12:30）

【会場】日比谷図書文化館（大ホール）ZOOMウェビナーオンライン同時配信

【参加費】会場参加：3300円（資料・お土産代含む）／オンライン参加：2200円（税込）

【申込】https://okomegenki.peatix.com/view

【プログラム】

ごはん食が守るあたなのカラダ、地球のミライ～知らないと損する糖質との付き合い方～

基調講演：「体脂肪を増やし筋肉落とす糖質オフのリスク！～ダイエットと血糖コントロールの危険な関係～」講師：京都大学名誉教授　森谷敏夫氏

特別講演：「ごはんを食べずに太る人、山盛りごはんで痩せる人　～食べ方でこんなに変わる心と身体～」講師：日本健康食育協会代表理事　柏原ゆきよ氏

【問い合わせ】お米で日本を元気にするプロジェクト　広報担当：原田由佳　yuka.h@jhe.or.jp