希少価値の高いスリランカ産を供給

アサヒ物産（兵庫県加古川市、maido-asahi.com）は、スリランカ産サラシアの原料供給に注力している。

今年10月、同素材を配合したサプリメントを機能性表示食品として届出し、受理された（届出番号：Ｈ357）。関与成分はサラシア由来サラシノールで、「糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を穏やかにする機能」のヘルスクレームを表示している。

これを機に、機能性表示対応素材としての提案を強化していく構えだ。

システマティックレビューの提供など、機能性表示食品の届出サポート対応も行っていく。

また、スリランカ産は希少価値が高く、高品質である点が差別化ポイントとなっている。スリランカ政府認定原料として現地から直輸入をしており、その後は日本国内のGMP認定工場にて加工を行っている。

原料タイプは、原木・チップ・エキス末の3種類をラインアップしている。チップは、健康茶への採用が増えているという。エキス末はサプリメントだけでなく、菓子類や飲料など一般食品までさまざまな形態の食品に利用が可能だ。

さらに、価格は平均的な相場を目指し、高品質と安定供給に努めている。

今回機能性表示食品の届出が受理された自社製品のサプリメント「食事とサラシア」は、オンラインショップで販売していく。